Vendas de verduras pela internet

Estamos vendendo nosssas verduras e legumes pela internet.

Quem quiser encomendar pode acessar o LEILÂO.JP para maiores detalhes.

Verduras e legumes da época.

Está chegando o inverno no Japão. Esses são as verduras e legumes que temos para pronta entrega. Temos também salsinha, cebolinha, coentro e rúcula. CLIQUE NA FOTO PARA AUMENTAR.

Mandioca

Chuchu

Couve manteiga

Pimenta bode

Alface crespa

Alface lisa

Abóbora

O Akio se recupera de uma cirurgia.

Mara, Adriano e seu Paulo ajudam a cuidar das verduras do Akio Nakaema

Faz quase um ano que este blog não é atualizado. Durante todo esse tempo, o Akio Nakaema enfrentou sérios problemas de saúde que resultaram em uma longa internação e uma complicada cirurgia. As hortas e estufas estavam quase que abandonadas já que o Akio não tinha mais forças para cuidar das verduras. Agora ele está em casa recuperando.Vamos rezar para a sua recuperação.

As estufas e hortas estão sendo cuidadas pela Mara , o Adriano. Nos fins de semana, o seu Paulo Uehara ajuda também.

Foi o seu Paulo que providenciou o hospital e a internação do Akio.

Atualmente eles estão produzindo couve, chuchu, alface, mandioca, rúcula, e abóbora.

Os interessados podem entrar em contato para pedidos. Eles enviam por takyubin.

Jambu, o agrião do Pará no Japão －ジャンブー(しびれ草)

Consegui algumas mudas de Jambu. Quem é do estado do Pará, deve conhecer essa verdura.
Ela também é conhecida como agrião-do-pará.
É utilizado no famoso Pato no Tucupi, um dos pratos típicos do norte brasileiro.
O Jambu pode ser usado tambem no recheio de pizzas, junto com a mozarela.
A fabricante brasileira de cosmeticos Natura usa o Jambu em sua linha de cremes faciais Cronos.
A folha do Jambu quando mastigada dá um efeito anestésico na língua, uma espécia de tremelique. Outra aplicação do Jambu é o de excitar as mulheres, esse blog aqui afirma que cremes a base de Jambu fazem com que a vagina fique tremendo. Eita! Vamos ver se o jambu vai pegar no Japão.
Algumas pessoas podem não gostar que essas mudas vieram para o Japão, alguns dissem que isso é biopirataria como esse outro blog afirma.
A eles eu repondo que se fosse assim deveriamos pagar royalties para os incas pela descoberta do milho, ou aos chineses pelo desenvolvimento da soja, ou aos indianos pelo condimento curry.
Esse é um assunto polêmico que dá margen a várias discussões.

Mandioca frita

Peguei algumas mandiocas e fritei aqui mesmo na horta para que os clientes possam provar.

Seminàrio sobre agronegócio e verduras brasileiras

Verduras brasileiras no seminário sobre agronegócio realizado em Hamamatsu no dia 14

Nesse domingo fui divulgar as verduras brasileiras em um seminário sobre agronegócio realizado em Hamamatsu. O pfofessor Koike da Universidade Ritsumei, especialista em economia agrícola do Brasil deu uma visão geral sobre o agronegócio brasileiro.
64 pessoas, somente um brasileiro, foram ouvir o professor.
Depois do seminário os particpantes puderam compar as minhas verduras , para ver o vídeo do seminário, basta clicar no botão ON DEMAND da TV DA ROÇA que esta do lado esquerdo do Blog.

Passando o trator

Hoje aproveitei o tempo bom pra passar o mini-trator e limpar a horta. Depois de secar vou usar o micro-trator para fazer os canteiros.

Horta do agrião, tem que dar pros bichos comerem também.

Essa é a minha horta de agrião, uma parte é dos bichos, já está perdida. Na caixa, as folhas normais ,clique na foto para aumentar

Essa é horta de agrião, nas fotos acima dá pra ter uma idéia do tamanho da terra..
Antes era uma área usada para plantar arroz que eu aproveitei para plantar quiabo também.
Utilizei na adubagem esterco de vaca e para controle de pragas eu reservei uma parte onde deixei o mato e algumas fileiras de agrião para os bichos comerem. Nas foto de baixo dá pra ver isso muito bem. Assim eu preservo a área proxima da sombra para a colheita. Porque as pragas não gostam de sombra, preferem sol para se multiplicarem.
Em agricultura orgãnica nem sempre você pode brigar com os bichos, esse outro blog explica como funciona esse contròle.

Cantando para as verduras

Bethoven, Sérgio Reis, e Beatles no violão

Dizem que a música ajuda no crescimento das plantas, de vez em quando eu pego  o violão e canto dentro da estufa.野菜のために、ギ―ターで　クラシック、ブラジル歌　と　ビトロス。

Huacatay , uma erva peruana no Japão 生ワカタイ香草。日本で

Poucos brasileiros conhecem essa planta, a huacatay é uma erva aromática usada em
pratos peruanos, plantei alguns pés que vingaram. Nos mercados só tem em vidro e custa caro, 450 iens no pote de 220 gramas. Para os clientes
peruanos eu dou de graça , por enquanto. No Perú o huacatay é usado no preparo de molhos como o usado no papas a la huancaina e em frango assado , ou pollo。
ワカタイはアンデスの香草で日本が生でほとんどない植物、でも私が少し育ている。　ペル人のお客さんががただで上げます。サービスです。これからワカタイ香草で育ているが検討します

Domingo é dia de trabalho duro,

Domingo é o dia mais atarefado ,pois é quando os clientes vem para a minha horta comprar direto. Eu construi um barraco de plástico para abrigar uma área para separar as verduras.
Na verdade é uma estufa usada no Japão para cultivo no inverno, é de chão batido, dá prá se proteger da chuva, mas do frio não. Estou pensando em colocar um fogão pra fazer uma sopa no inverno. No vídeo dá pra ver a movimentação dos clientes que aproveitam a folga do domingo para fazer a feira.
A mercadoria mais pedida foi a mandioca, mas infelizmente acabou no sábado, e como na segunda feira é feriado, os meus parceiros japoneses que plantam a raíz estão de folga. Mandioca só depois da terça feira.
日曜日は一番忙しい日です。梱包作業のためにはテントを作りました。ブラジル人のお客さんが畑に直接に来る。やはり、キャサバ芋が人気があらいます、でも、売り切りました、

Mandioca no Japão, e ainda em Hamamatsu.

Eu segurando as mandiocas na frente da minha horta em Hamamatsu, por enquanto mandioca grossa é caso raro.Rssss.

Quem disse que no Japão não dá mandioca, apesar do clima temperado, dá pra aproveitar as estações quentes para cultivar a raíz.
No Brasil, a mandioca pode ser colhida várias vezes ao ano, mas aqui o ciclo é anual, tenho que plantar em maio para colher agora no final da primavera, antes de chegar o inverno.
Hamamatsu ainda é um lugar privilegiado , pois não neva , as temperaturas na estação fria não abaixam mais do que zero graus.

キャサバと言えば暖かい国で育ているィメジがあります。でも日本で可能性があります。
ブラジルで一年が数回で生産ができる。日本では一回だけ。浜松が豊かの場所、キャサバ芋生産が
できます。





Uma característica do pé de mandioca japonès é a parte aérea, aquela que sai pra fora da raíz, que é bem mais alta do que no Brasil. Aqui pode chegar a 3 metros de altura, isso reflete no tamanho da raíz, já que os nutrientes vão mais para as folhas. Tá dificil tirar mandioca japonesa da¨ grossa¨, vamos ver se a brasileirada daqui se contenta com ¨ fina¨. hehehe.
ブラジル比べ、浜松産のキャサバ木は高さ非常に多い。　ブラジルのキャサバ芋が太い
浜松産がその太くではありません、ブラジル人のお客さんが太いキャサバ芋が好き、

No Japão o único lugar que dá mandioca é em Tokunoshima.

Esse blog AQUI tem o lugar exato onde se planta a raíza.

Minha estória. 私の事

Minha estória é a a de qualquer dekassegui brasileiros que está no Japão. Apesar de ter nascido no Japão , em Okinawa, eu imigrei para Brasil com 2 anos com meus pais. Cheguei a me formar em Engenharia Agronòmica na Universidade Federal de Viçosa, e não cheguei a trabalha na área. Fiz um curso de piloto agrícola e fui trabalhar fazendo pulverização, conheci o Brasil todo nesse trabalho.Desisti de ser piloto quando todos os meus colegas da escola de pilotagem morreram em acidentes. Só sobrou eu vivo. Aí decidi vir pro Japão em 97 como dekassegui.
Trabalhei na fábrica da Yamaha em Hamamatsu e nas horas vagas plantava em uma horta do quintal do apartamento. Comecei assim. Essa reportagem do Jornal Internacional Press conta uma parte da minha estória
始めまして。私は沖縄県で生まれました、沖縄県から２歳でブラジル移民された、ブラジルで農業大学で卒業した。でも仕事がなかった。それでパイロト学校いいて。卒業から農業パイロトで働い。パイロトの中間たちが全員で死亡した。危ないですからその仕事止めた。１９９７年で日本へ変えた。出稼ぎで、
ヤマハ工場を仕事しながら、ブラジル野菜で育ている。趣味で。それで日本農業ではぎまりました。